Slight Cold
二十四节气之小寒
- 1 公历时间 2018年1月5日 17:48:41
- 2 黄道位置 太阳运行至黄经285°时
小寒，为我国二十四节气中的第二十三个节气，在每年公历的1月5日或6日，太阳到达黄经285°，这时，太阳还在地球的南回归线附近徘徊，北半球接受的太阳光热仍是极弱小的。
《月令七十二候集解》有云：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。” 小寒节气开始，土壤深层的热量也消耗殆尽，我国大部分地区开始降温，开始进入一年中最寒冷的时段。
我国古人将小寒分为三候：“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始雊”。
古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移；此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢；“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
谚语有云：“小寒胜大寒，常见不稀罕。”“出门冰上走”的“三九”基本处于小寒节气内，根据气象资料记载，小寒是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒。因此有“小寒胜大寒”之说。
小寒后天气会变得越来越寒冷，标志着我国开始进入一年中最冷的日子。因为冬至时，地表得到太阳光、热最少，但还有土壤深层的热量补充，所以不是全年最冷的时候。冬至后，到“三九”前后，土壤深层的热量也消耗殆尽，尽管得到太阳光、热稍有增加，仍入不敷出，于是便出现全年最低温度。
小寒时节，东亚大槽发展得最为强大和稳定，蒙古冷高压和阿留申低压也达到最为强大且稳定，西风槽脊尺度达到最大，并配合最强的西风强度，冷空气频繁。由于我国南北地域跨度大，不同地域的天气气候也不相同。最冷的地区在黑龙江北部，最低气温可达零下40℃左右，天寒地冻，滴水成冰。南方大部分地区，1月平均气温在12℃左右，只有少数年份可能出现0℃以下的低温。
小寒节气，要继续抓好春花作物的培育，做好防冻、防湿工作，力争春花好收成。要防止积雪冻雨压断和竹林果木，冬季多大雾、大风天，海上或江湖捕鱼、养殖作业需特别注意安全。不同地域会有不同的生产农事活动。在北方，大部分地区田间已经没有太多的农活，都进行歇冬，主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖，造肥积肥等工作。
而在南方地区则要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥，海南和华南大部分地区则主要是做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。
小寒节气农业生产活动
南方地区要注意给小麦油菜等作物追施冬肥，做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利工作。浇好冻水、施足冬肥、培土壅根的基础上，寒冬季节采用人工覆盖法也是防御农林作物冻害的重要措施。
小寒前后提防油菜开“反花”
油菜终花以后，叶腋内的休眠芽有可能重新成长开二次花，俗称开“反花”。油菜开"反花"是一种反常现象。这种花的花期失时，消耗养分而不能结实，并且会加重病害蔓延，对产量影响很大。
九九歌—数着九九过寒冬
“一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。”想必这首九九歌你从小就会唱吧。冬至过后，进入“数九”时节。冬至是数九寒天的第一天。很冷的时候你是否也是数着九九过寒冬的呢？冬天的《九九歌》至今流行。
吃糯米饭
在广州，小寒这一天的早上要吃糯米饭。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单，里面会配上炒香的“腊味、香菜、葱花等材料，吃起来特别香。“腊味”是煮糯米饭必备的，一方面是脂肪含量高，耐寒；另一方面是糯米本身黏性大，饭气味重，需要一些油脂类掺和吃起来才香。
小寒节气吃什么呢？有没有好玩的室外运动？
- 网友：冬天吃什么比较合适？
如今人们生活质量都已提高，现在他们最关注的不再是简单的吃什么，而是吃什么，怎么吃更加有营养，小寒来临也已进入了养生的最佳时节，那么冬天养生吃什么呢?传统五大食物助你健康过冬。
萝卜
民间有言:“冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛。”又说:“冬季萝卜赛过小人参。”所以冬天吃萝卜最滋补，在冬天，正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤，一家人围坐吃饭，温馨舒适。
汤圆
在江南地区，汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品，汤圆的皮就是糯米粉制成，糯米粉白色，可养肺。糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。
羊肉
中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上，在江南地区，苏州人从冬天开始进补，所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。
- 网友：冬季有什么好玩的室外运动？
滑雪是一项既浪漫又刺激的体育运动，娱乐健身滑雪是适应现代人们生活、文化需求而发展起来的大众性滑雪。旅游滑雪是出于娱乐、健身的目的，受人为因素制约程度很轻，男女老幼均可在雪场上轻松、愉快地滑行，饱享滑雪运动的无穷乐趣。
冬季是滑雪爱好者的天堂，在寒冷的季节里滑雪场却能让很多滑雪爱好者兴奋不已，既能活动一下身子骨，又能和大自然来个最亲密的接触。不过滑雪运动，一定要做好防护和保暖工作。
尤其是运动后要保暖。运动或出汗以后，要立即带上帽子、围巾和手套保暖。剧烈运动以后要等到心跳、呼吸基本正常后，再用温水洗浴。浴后，要吹干头发，穿戴好衣帽后再外出。
