家常菜这样吃严重危害健康
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家常菜这样吃严重危害健康
  来源: -中国气象报社 发布时间: 2008-02-02  
    要过春节了,你知道吗,吃家常菜有讲究,要科学搭配,否则对健康有严重危害。 1.葱菇鸡块(鸡肉+芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。2.麻辣四季豆(大蒜+大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。3.五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。4.萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜):胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。5.红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳):萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 (作者:杨建辉  责任编辑:吕莹)
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