天麻固定菌床栽培法就是先培养好菌床，然后不动下层菌棒和周围土层播种麻种，上层菌棒按原样摆放。实践证明，采用固定菌床栽培天麻省工省料，产量稳定，适宜于大面积生产，效益较好。

　　一、培养优质菌枝

　　较为经济的做法是自行培养蜜环菌菌枝，蜜环菌原种要购买专业生产厂家的优质菌种。老菌枝往往携带病菌、生命力弱，影响产量而不可使用。培养菌枝，先要选择如指头粗细的阔叶树枝，斜砍成7厘米至10厘米长，用0.25％硝酸铵溶液浸泡3分钟至5分钟后，挖30厘米深、60厘米长的方坑，在坑内先平铺一薄层树叶，然后一根靠一根摆放两层树枝，在其上撒菌种，然后覆盖一层沙土或腐殖质土，厚度以不见树枝为宜。然后依此法可摆7层至8层，顶上覆土6厘米至9厘米，再盖树叶保温。当菌枝长出旺盛的棕红色菌索，即可使用。菌枝一般在5月至6月培养。

　　二、选好固定菌床的生产场地

　　固定菌床的环境，既要适宜天麻生长，又要适宜蜜环菌生长，注意把握“六要六不要”的选场原则，即一要林间地，不要深草地；二要生荒和二荒地，不要园田熟地；三要土质疏松的沙砾土、沙壤土，不要粘重的黄泥土；四要排水性好的缓坡地，不要渍水的洼地；五要有稀疏的树林或竹林地，不要没有荫蔽的露天场地；六要温暖湿润的场地，不要阴冷干燥的场地。

　　三、菌床大小和播种量要适中

　　固定菌床一般在7月至8月进行，置放菌床的土坑不可挖得过大，一般深50厘米、宽60厘米、长100厘米即可。坑底铺一层树叶，然后放两层新棒，菌床每穴只需5根至6根菌枝。棒间隔1.5厘米至3厘米。在每两根新棒间摆放培养好的菌枝2段至3段，再盖土9厘米至15厘米。天麻播种在10月底、11月初进行，播种时首先挖开培养好的菌床，拿出上层菌棒，下层菌棒不动，然后在下层棒间用小铁铲在种麻的地方挖一小洞，放入种麻盖土至棒平。上层栽法相同。麻种摆放时在两棒中间摆放3个紧靠菌棒的麻种，两头两个生长点向外，以利有足够的生长空间，在菌棒的两端紧靠菌棒摆2个麻种，每棒麻种5个，每穴麻种25个左右即可。穴底和坑上树叶以0.5厘米厚为宜，以利空气流通。

　　四、注意天麻播后的温水管理

　　天麻栽培和种植其它庄稼一样，需要精心护理，播后管理重点要放在温度和水分的管理上。1.温度管理：天麻过冬时，土层温度高于0℃为宜。在正常气候条件下，天麻随季节性降温，抗寒能力逐渐增强，若遇晚秋或早春突然降温容易受冻，所以冬翻天麻不能过晚，冬季新栽的天麻应多盖树叶或加厚土层，以防受冻。2.水分管理：春天天麻刚萌动时需水量小，6月至8月天麻生长旺盛季节需水量多，9月下旬天麻处于养分积累阶段并逐渐进入休眠期，需水量也小。根据这个规律，在天麻种植场四周可挖一浅的排水沟，雨水多时可排水，干旱时引水灌溉，保持菌棒湿润。天麻怕旱也怕涝，在多雨季节要注意排水，防治涝渍，特别是秋涝，秋季天麻生长旺盛期已经过去，抗逆性弱，如果湿度过大，容易烂麻。 （来源于1999年5月3日《中国气象报》作者：张中平）